바츨라프 스밀의『세상은 실제로 어떻게 돌아가는가』, 비관도 낙관도 아닌 과학의 눈으로 본 세계
바츨라프 스밀은 누구? 환경과학자, 경제사학자, 통계분석가, 환경지리학과 교수, 빌게이츠가 가장 신뢰하는 사상가 사실 나는 이 책을 통해 바츨라프 스밀을 처음 알았다. 저자는 체코에서 태어났고 미국에서 박사학위를 받았다. 주로 에너지에 집중해서, 다양한 방법(과학, 역사, 통계 등)으로 세상을 설명하는 데에 공헌했다. 에너지는 늘 정부와 산업계의 큰 주제이고, 게다가 최근 들어 환경 문제가 크게 떠오르면서 더욱 중요해졌다. 바츨라프 스밀은 세계의 에너지 및 환경 정책에 기여한 학자로 인정받는다. 한 마디로 바츨라프 스밀 세계적인 저명한 에너지 학자라고 할 수 있겠다. 캐나다 왕립과학 아카데미 회원, 2010년 미 외교전문지 '포린폴리시' 선정 세계적 사상가 100인 중 1인, 비미국인 최초의 미국과학진흥..
2023. 4. 25.
영양제 섭취 순서, 시간, 최적의 조합은?
아침, 저녁, 식전, 식후, 복잡한 영양제 섭취 타이밍 나이 들면서 영양제를 하나둘씩 챙겨 먹기 시작했다. 일단 비타민C는 기본이고, 눈에 좋다는 오메가3, 일명 칼마디로 불리는 칼슘, 마그네슘, 비타민D 혼합체, 그리고 가끔 종합비타민을 먹는다. 비타민 C는 낮에 밥 먹고 먹지만, 나머지는 그냥 밤에 자기 전에 먹는 편이다. 그런데 영양제도 효과를 잘 보기 위한 섭취 타이밍이 따로 있다고 해서 알아봤다. 일단 영양제 먹는 타이밍은, (1) 흡수율을 높일 수 있는 시기, (2) 부작용을 최소화할 수 있는 시기, (3) 영양제 간의 궁합을 위주로 정해진다. 대부분 충분한 물과 함께 섭취하는 것이 좋다는 것은 기본이다. 개인적으로 셋 중에서는 당연히 2번이 가장 중요하다고 본다. 그래서 식전보다 식후에 섭취..
2023. 4. 24.
